De bästa slaktkycklingraserna: beskrivningar med foton, huvudegenskaper

Slaktkycklingraser är populära i hushåll och gårdar, uppskattade för sin höga köttproduktion. Slaktkycklingar, eller korsningar, är resultatet av korsningar av olika kycklingraser, från vilka de ärver de bästa egenskaperna. Under goda förhållanden kan en kyckling växa och gå upp i vikt med upp till ett kilogram på bara en och en halv till två månader.

Köttet blir smakrikt, mört och saftigt. Nackdelarna med slaktkycklingar inkluderar deras oförmåga att föra vidare sina förvärvade positiva egenskaper till sina avkommor.

Huvudegenskaper hos slaktkycklingraser

Avel av korsningar innehåller två viktiga komponenter – De måste utmärkas av god köttmognad och äggproduktion. Köttet erhålls från ungfåglar. Fram till vuxen ålder föds de endast upp för äggproduktion.

Allmänna egenskaper hos slaktkycklingar inkluderar:

1. De är ganska tunga. En vuxen hane kan väga upp till 5,5 kg, medan en hona kan väga runt 4,5 kg.
2. Stor kroppsstorlek.
3. Korta vingar och ben.
4. Snabb muskeltillväxt.
5. Låg äggproduktion.
6. Välutvecklad ruvningsinstinkt.
7. Flegmatiskt temperament.

Utfodring av slaktkycklingar

Därför att Slaktkycklingar växer snabbt, deras underhåll har sina egna särdrag. Ungarna måste matas väl, så att varje individ vid två månaders ålder kan gå upp minst ett och ett halvt kilogram levande vikt.

De första tio dagarna kycklingar matas ungefär åtta gånger om dagen, det vill säga ungefär varannan timme. Nattpausen bör inte överstiga sex timmar. Kycklingarnas kost bör innehålla lättsmält protein i form av kokta ägg, mjölk och keso. Krossade äggskal kan introduceras från den femte levnadsdagen. Gradvis utökas kosten och kycklingarna matas med krossat vete och majsgryn.

Redan på den tionde dagen i livet bör unga djur ges en vitamin- och spannmålsblandning bestående av följande ingredienser:

• 5 % havregryn;
• 10 % kornmjöl;
• 10 % krossad skållad nässla;
• 25 % krossat vete;
• 50 % majsmjöl.

Vid två veckors ålder välkokt kött introduceras i kosten, rivna morötter och hackade grönsaker. Dessutom är det nödvändigt att tillhandahålla en extra foderhytt, som alltid bör fyllas med krossade skal, grus, krita, benmjöl eller annat mineralfoder.

Från den tjugonde dagen i livet kycklingar överförs till foder för vuxna fåglarFram till dess bör de ges särskild uppmärksamhet. Under denna period dricker unga fåglar mycket, så varje fågel bör få i sig 40 gram vätska per dag. Annars kan uttorkning utvecklas ganska snabbt.

Broilers av rasen Smena

Det fanns ett kors uppfödd av specialister från Smena-anläggningen, varefter den fick sitt namn. Denna ganska populära ras skapades genom att korsa broilerraserna "Gibro-6" och "Broiler-6".

Kycklingar ha en hög tillväxttakt, och går upp i vikt upp till 50 gram dagligen. Unga kycklingars livskraft är minst 97 %. Smena-kycklingar har många fördelar:

• hög köttkvalitet;
• god äggproduktion upp till 140 ägg på 450 dagar;
• hög livskraft;
• utmärkt smak.

När man hålls kycklingar av detta kors bör man beakta att de under de första dagarna i livet bör förses med en lufttemperatur som är två till tre grader högre än vad som är vanligt för att hålla alla slaktkycklingar.

Kors "Hybro-6"

Detta är en fyrlinjerad ras, för vars skapande på faderlinjen två typer av kycklingar togs Cornish-rasen är en vit Plymouth Rock-höna, och moderns ras är en vit Plymouth Rock-höna. En sex månader gammal hane väger 1,5–1,6 kg, medan hönor väger cirka 1,3 kg. Livskraften för kycklingar upp till sju veckors ålder är cirka 98 %.

Kycklingar av denna ras kännetecknas av gul hud och subkutant fett, bra fjäderdräkt och en bladformad kam. Deras fördelar inkluderar:

• god tillväxt, där kycklingen går upp minst 30 gram per dag;
• äggproduktion på 160 ägg på 400 dagar;
• utmärkt kvalitet på kött och ägg;
• måttlig och lugn karaktär.

När man odlar kycklingar av korset "Gibro-6" Du bör börja begränsa deras matintag när de når sex veckors ålder. Mängden mat de får bör minskas och kaloriinnehållet bör också vara lägre.

Kycklingar "Broiler-61"

Vanlig i centrala delen av Ryssland och Volga-regionen fyrlinjers köttras Rasen utvecklades genom att korsa White Plymouth Rock- och Cornish-kycklingar. Ett utmärkande drag för denna korsning är dess snabba viktökning. Dessutom behöver kycklingarna väldigt lite foder. Endast 2,2 kg foder behövs för att producera en fågel på 1 kg.

Fördelarna med rasen Broiler-61 är:

• god överlevnadsgrad för kycklingar upp till fyra månaders ålder (98%);
• vid en och en halv månad kan de unga djuren redan väga 1,8 kg;
• kött av god kvalitet;
• fridfull och lugn karaktär.

Denna ras äggproduktion är genomsnittlig. En höna kan lägga cirka 160 ägg per år.

När du föder upp Broiler-61-kycklingar bör du veta att på grund av den höga tillväxttakten Kycklingar utvecklas ganska långsamt, så deras utveckling måste övervakas. Vid fem veckors ålder börjar kycklingarnas födointag begränsas.

Korsning "Broiler-M"

Kött och ägg kompakt ras Rasen utvecklades genom att korsa syntetiska höns och miniatyrhöns. En mångsidig värphöns väger cirka 3 kg. Hönorna kan producera 150 till 160 ägg per år, vart och ett väger 65 gram. Kycklingarna når könsmognad vid fem månaders ålder.

Fördelarna med korset inkluderar:

• anspråkslösa vad gäller underhållsförhållanden;
• liten byggnad, vilket ökar fågeltätheten per kvadratmeter av hönshuset;
• hög produktivitet av inte bara kött, utan även ägg;
• lugnt beteende;
• låga foderkostnader;
• utmärkt smak av kött.

Broiler-M-rasen kan hållas i burar eller på golvet. Den är vanligast i centrala Ryssland.

Kycklingar "KOBB-500"

En ganska stor fågel mycket populär bland bönder och fjäderfäuppfödare. Detta förklaras av den proportionella ackumuleringen av levande vikt med ett praktiskt taget idealiskt tillväxtförhållande. Slaktkroppen innehåller en balanserad fördelning av vitt och rött kött. Korsningens skinn har en gulaktig färg, vilket är mycket tilltalande för konsumenterna.

De positiva egenskaperna hos KOBB-500-broilern inkluderar:

• hög levande viktökning (på 40 dagar går fågeln upp cirka 2,5 kg);
• starka, stora ben;
• utmärkta överlevnadsnivåer;
• stort snövitt bröst;
• låg köttkostnad;
• fåglarnas allätare.

För att uppnå bästa möjliga prestanda från rasen är det nödvändigt att övervaka djurhållningsförhållandena och fodrets kvalitet.

Broiler "ROSS-308"

Hönsrasen är högt värderad för dess unika förmåga att gå upp i vikt på en dag per 55 gram. Detta är dock endast möjligt med god utfodring och fågelvård.

ROSS-308-broilerkycklingen börjar utveckla muskelmassa redan från början av sin tillväxt. Det rekommenderas att slakta kycklingarna vid en vikt av två och ett halvt kilogram, vilket de når mellan sex och nio veckors ålder.

Fördelarna med korset är:

• snabb tillväxt av fjäderfä, vilket möjliggör tidig slakt;
• hög prestanda;
• bra muskelmassa;
• höga äggproduktionshastigheter (185 ägg per år);
• låg tillväxt av fågeln;
• ljus hud på slaktkroppen.

Trots att Många slaktkycklingar kan inte kläcka kycklingar.ROSS-308-kycklingar producerar livskraftiga avkommor. Denna korsning är populär bland jordbrukare och småbrukare. Slaktkycklingar finns också på fjäderfägårdar.

Kors "ROSS-708"

Denna nya ras skiljer sig åt på flera sätt betydligt överlägsen ROSS-308 broilers och "KOBB-500". Den utmärker sig genom sin snabbhet, där en kyckling kan gå upp till 2,9 kg i vikt under den första levnadsmånaden. För fjäderfäuppfödare är denna snabba viktökning fågelns främsta fördel. Rasen har också andra positiva egenskaper:

• vitt, tungt bröst;
• stora, kraftfulla ben;
• en ganska stor mängd kött;
• lågt kostnadspris;
• utmärkt överlevnadsgrad;
• enkel anpassningsbarhet till olika underhållsförhållanden.

I sina grundläggande egenskaper liknar denna korsning KOBB-500 broilerkyckling. De kan lätt förväxlas när de hålls i samma hönsgård.

Odla slaktkycklingar hemma på en gård eller i ett hushåll, är det viktigt att komma ihåg att det är av största vikt att välja den bästa rasen. Men det räcker inte att bara känna till dess egenskaper och fördelar. Det rekommenderas också att noggrant undersöka alla tillstånd och utfodringskrav för slaktkycklingar, deras sjukdomar och behandlingsalternativ.