Alla vet att kycklingar kläcks från ägg. Men hur många inser att ett kycklingägg är neutralt; det innehåller inget embryo? Och även om du tar ett vanligt köpt ägg, kommer en höna inte att kunna kläcka en kyckling från det.
Ett ägg är trots allt ett slags äggcell, och för att en liten organism ska kunna utvecklas i det måste det befruktas. Obefruktade ägg säljs på marknaden. De som kläcks placeras under en höna för inkubation eller tas till en inkubator, där kycklingarna mognar.
Hos kycklingar, precis som hos människor, måste det finnas kärlek mellan tuppen och hönan, först då kommer kycklingarna att kläckas från dem. Men sådana ägg är inte lämpliga att äta, så de som köper en stor sats bör testa dem. För att göra detta, ta 20 ägg från satsen och knäck dem, eller ta 30 ägg från olika brickor; detta ger ett mer tillförlitligt resultat.
Vid kontroll du måste ta med dig rena diskar och bryt äggen i dem, med embryot uppåt. Du kan se om ett ägg är befruktat direkt efter att hönan har lagt det. Denna metod används dock sällan i praktiken, eftersom de brutna äggen inte längre kan användas för vidare ruvning.
Tecken som kan hjälpa dig att avgöra om ett ägg är befruktat eller inte
Det finns några tecken som du kan förstå detta genom:
- Först och främst, med hänsyn till diametern på groddskivan, bör den vara från 3 mm till 3,5 mm - den yttre delen ska inte vara transparent.
- Men dess centrala del är tvärtom transparent, i mitten av vilken det finns en vitaktig fläck, där groddskivan är belägen.
- Ett befruktat ägg kommer att ha en liten mängd blod i sin gula.
Hur bestäms befruktade ägg?
Och även om det är ganska lätt att tända ett vitt ägg, är det ganska svårt att tända ett brunt. Det betyder att de kommer att läggas under en höna eller i en inkubator Det finns en hög risk att de inte befruktas. Lösningen på problemet är enkel: välj endast vita ägg för inkubation. Embryot är lätt synligt i dessa ägg, så du behöver inte lägga ner mycket tid på att granska innehållet.
Först och främst är det nödvändigt att vara uppmärksam på att ett befruktat ägg kommer att ha en genomlysning. blodkärlen bestäms i ett visst område. Det betyder att om du inte kan se några streck eller små svarta prickar när du håller upp det mot ljuset, är ägget inte befruktat och bör inte placeras i en kuvös. Det kan dock också vara omöjligt att upptäcka en koagel i gulan, men en blodkontur runt den är tydligt synlig. I det här fallet kan du kasta ägget omedelbart, eftersom det indikerar att embryot inuti har dött av någon anledning.
Denna metod minskar mängden avfall under inkubationsprocessen avsevärt.
Det finns en speciell apparat som kan användas för att avgöra om äggen är befruktade eller inte, och denna apparat kallas ett ovoskop. Den består av en liten behållareBehållaren som äggen placeras i är en upplyst behållare som sitter längst ner. Tunn kartong, förrullad till ett rör, kan användas för detta ändamål. Röret ska vara 2 cm till 3 cm tjockt. Det fungerar så här: ena änden hålls nära det föremål som undersöks och sedan nära ljuskällan.
Men genom den andra änden av röret bör innehållet i föremålet undersökas. I de tidiga stadierna av befruktningen, ungefär 4-5 dagar ett mörkt område kan vara synligt Storleken på ett tändstickshuvud. Om du roterar det horisontellt kommer den här fläcken att följa gulan. Experter säger att det här området ska vara format som bokstaven "O". Detta är sant, eftersom fläckens konturer är mer definierade, vilket indikerar äggets fertilitet. Om den här fläcken är helt mörklagd är den inte fertil och kan inte användas för att kläcka kycklingar.
Denna bestämning av äggbefruktning tar hänsyn till utvecklingsgraden av groddskivan, som är belägen i äggulan. Skivans livskraft bestäms av förändringar i luftvolymen i kammaren.
Hur kameran fungerar
För att utföra denna verifieringsmetod behöver du:
Placera ägget på ett stativ horisontellt.- För att göra detta belyses den genom att placera den med den trubbiga sidan mot ljuset och lutas något.
- Sedan, med hjälp av ett ljuskänsligt element, bestäms det om det finns fluktuationer i fyllningen av luftkammaren.
Placera ägget på ett stativ horisontellt.I händelse av att det befruktades och inuti Om ett levande embryo finns i ägget kommer skivan att vibrera. Detta orsakar i sin tur vibrationer i alla lager av ägget, inklusive membranet under skalet. Det är så befruktning och livsduglighet hos skivan bestäms.
Denna metod används inte bara när man lägger ägg i en inkubator, men även under själva inkubationsprocessen, vilket avsevärt minskar mängden avfall och därmed ökar andelen framgångsrikt kläckta kycklingar.
