Gödning av tjurar för kött hemma: tips och ett bord

Att föda upp kalvar för slakt kan vara en lönsam verksamhet, men det kräver att man skapar lämpliga levnadsförhållanden och att man utformar rätt kost för kalvarna. För att undvika att lägga mycket tid på att ta hand om djuren hemma rekommenderas det att köpa unga kalvar redan i slutet av april så att de kan sättas på bete omedelbart. Avsaknaden av en betesmark nära ladugården kommer inte att vara ett betydande hinder. En särskild fålla kan byggas och placeras i ett angränsande område, med tanke på det rekommenderade utrymmet per kalv: 8-12 kvadratmeter.

Kännetecken för unga djurs kost

På vintern ges kalvarna det som foder. hö, rotfrukter och foderblandningarPå sommaren består den huvudsakliga kosten av säsongsfoder – färskt gräs. För att säkerställa att ungarna inte lider av födobrist beräknas det genomsnittliga dagliga behovet:

• hö – 3 kg;
• rotfrukter – 2 – 4 kg;
• kraftfoder – 1,5 kg per djur.

Årskalvar behöver utfodras dubbelt så mycket som den mängd saftigt foder som behövs, och mängden foderblandning reduceras till 1 kg. Nötkreaturens kost består vanligtvis av följande:

1. Drick från koncentrat.
2. Suckulent foder.
3. Gräs eller hö.

När kalvarna är 6 månader gamla, kan man ge matresterPotatis är ganska tung mat för kalvar, så de behöver tillagas genom att kokas och mosas.

Vid hemmauppfödning ges grönfoder först i små portioner, eftersom plötsliga kostförändringar kan orsaka matsmältningsproblem, vilket påverkar viktökningen. Under de första veckorna är 10–15 kg foder per djur och dag tillåtet, endast efter grovfoder. Vid veckans slut bör denna andel nå 70 kg. Kraftfoder med 50–100 gram salt bör ges två gånger dagligen.

Det snabbaste sättet att uppnå önskad viktökning är att ge djuren spannmål, baljväxter och blandade växter. Dessa bör innehålla blad, som är en rik källa till fibrer, näringsämnen och vitaminer.

Vid uppfödning av boskap hemma är det nödvändigt att regelbundet ta hand om själva lokalernaOmrådet där kalvarna hålls måste alltid hållas torrt. För att uppnå detta måste det smutsiga lagret avlägsnas dagligen och ströet bytas en gång i månaden.

Var ska man börja odla?

Denna verksamhet passar bäst för landsbygdsbor: den kräver inte mycket tid året runt. Lite tid och ansträngning på sommaren räcker för att tjäna en ansenlig summa för en tjur som säljs för kött på hösten.

Det bästa stället att köpa ungdjur är från mjölkgårdar där det erforderliga antalet djur hålls i stort antal. På så sätt kan du vara säker på att den ras du köper är den som säljaren anger. När du väljer en lämplig ras rekommenderas det att köpa de som är uppfödda i regionen. Detta säkerställer att de unga djuren inte har några svårigheter att anpassa sig till miljön.

Urval av boskap

När man väljer unga djur för köttodling är det nödvändigt ta hänsyn till följande egenskaper:

• Åldern bör vara 3-4 månader;
• Vikt - cirka 100 kg.

Att ta hand om ungdjur är inte så svårt; att hitta rätt foder är enkelt. De som planerar att föda upp bara några få nötkreatur, hålla några tjurar på sin egen gård och föda upp några för slakt behöver inte registrera sig. Om du däremot planerar att föda upp ett dussin nötkreatur måste du registrera dig som privatperson.

När man föder upp ett stort antal tjurar (från 10 huvuden), servicepersonal kommer att behövasHerden ansvarar för att kalvarna får beta, och herdarna ska tillhandahålla utfodringsförhållanden och underhålla lokalerna där boskapen hålls.

Du kommer också att behöva anlita en veterinär vid ett antal tillfällen: för att administrera förebyggande vaccinationer och för att behandla nötkreaturssjukdomar.

Funktioner av att göda en kviga för kött

Att föda upp kalvar hemma är inte lätt för en blivande entreprenör. De måste ha en viss teoretisk grund för att välja rätt foder till sina boskap, samt skapa gynnsamma förutsättningar för deras underhåll och vård. När man föder upp kalvar för slakt, Det är vanligt att skilja på tre huvudsteg:

• Förberedande utfodring. Dess huvudsakliga mål är att förse de unga djuren med en betydande mängd mat. Med tanke på deras kräsna matvanor bör kalvarnas kost innehålla ensilage, hö och halm.
• Huvudperioden. I detta skede måste samma problem lösas som i det första.
• Det sista steget. Kalvarnas foderbehov är redan minskat, så deras kost måste justeras och mängden kraftfoder och saftigt foder ökas.

Betydande viktökning kan uppnås förutsatt att en diet utarbetas för kalvarna. optimalt näringsschemaDe behöver utfodras tre gånger om dagen med jämna mellanrum. Innan utfodring måste kalvarna förbereda sitt foder på ett specifikt sätt: spannmål måste krossas eller ångkokas, potatis måste kokas och mosas, och rotfrukter måste skalas och tvättas. För bättre matsmältning måste ungt gräs först torkas ut och sedan läggas till i kosten i små portioner, och gradvis öka mängden.

Närvaron i kalvarnas kost av foder som överstiger deras fysiologiska behov har en positiv effekt på muskelutveckling, viktökning och köttkvalitet.

Kalvar som fått otillräckligt med foder under en kort tidsperiod börjar växa snabbt inom de första veckorna efter att de övergått till en normal kost. Men om kalvarna fortsätter att få otillräckligt med foder under hela säsongen leder detta till utvecklingsförseningar.

En stor hjälp för bonden är närvaron av bearbetningsanläggningar i närheten - socker, bryggeri eller destilleriDe kan användas för att utvinna matavfall från produktionen, vilket kan ges till tjurar så unga som sex månader.

Vid uppfödning av kalvar för slakt måste särskild uppmärksamhet ägnas åt fodrets kvalitet och kvantitet. Genom att följa dessa och andra uppfödningsrekommendationer kan ettårskalvar gå upp sju gånger sin födelsevikt, och vid 1,5 års ålder kan de gå upp minst tio gånger sin födelsevikt.

Hur uppnår man goda resultat?

Alla jordbrukare som har fött upp nötkreatur för köttproduktion kan bekräfta att det är en mycket lönsam verksamhet: med minimal arbetsinsats kan gynnsamma förutsättningar för kalvtillväxt och viktökning skapas på kort tid.

En av de viktigaste faktorerna för att snabbt få tag på högkvalitativt kött är förse kalvar med högkvalitativt foder i stora mängder. Kalvar i åldern 6 till 12 månader behöver dem särskilt mycket. Om djuren får dåligt näring börjar deras ben och ligament växa snabbt och köttet blir segt.

Gödningsmetoder

När man föder upp kalvar för slakt kan man välja en av följande gödningsmetoder:

• Kort. Det tar en kort tidsperiod, upp till 1,5 år, och efter avslutad procedur kan tjurar väga 400 kg eller mer.
• Långsiktigt. Detta innebär att ungarna aktivt matas i 7–8 månader. Under denna period kan viktökningen vara mycket snabb och nå 500 kg. Köttet är av högsta kvalitet – fett och saftigt.
• Medel. Medel. Denna gödningsmetod innebär att djuren får mer foder jämfört med den tidigare metoden. Det tar 5–6 månader. Vid slutet av tillväxtprocessen går djuren upp 400–450 kg i vikt.

Månadsgamla kalvar får gå på bete. Här kan de vara upp till 16 timmar om dagenMed tanke på deras ömtåliga kroppar måste man dock se till att betesområdet har vatten och skuggade områden.

Om det inte finns någon äng nära boskapsgården kan tjurarna hållas i en specialutrustad fålla med tak. Årsgamla tjurar kräver särskild uppmärksamhet – de måste vara uppbundna i fållan, vilket hjälper till att utveckla ett lugnare temperament och förbättra deras näring.

Slutsats

Att föda upp gödtjurar är en lönsam verksamhet som även de med liten erfarenhet inom branschen kan bedriva. Men utan rätt kunskap blir det mycket svårt att lyckas. Djurens vikt och köttets kvalitet Det beror på många faktorer. Den viktigaste faktorn är näring, som måste vara balanserad och ges till kalvarna i tillräckliga mängder.

Det är också viktigt att välja rätt tjurras, eftersom uppfödning av icke-inhemska nötkreatur kan orsaka svårigheter att acklimatisera sig. Det är också viktigt att komma ihåg att tjurar, liksom alla husdjur, är mottagliga för sjukdomar, så vaccinationer och kontinuerlig hälsoövervakning kommer att vara nödvändiga.