Kor för avel: namn på raser med foton och beskrivningar

Att bo utanför staden kan vara fördelaktigt inte bara för din hälsa utan även för din plånbok. Boskapsuppfödning är ett alternativ. Koavel är särskilt lönsamt i detta avseende. För att säkerställa att din investering lönar sig är det avgörande att välja rätt kviga.

Hur väljer man en ko?

Det är lämpligt att köpa den från en högproduktiv sugga, eller så kan det vara en parad kviga eller en ko som snart ska kalva.

Du kan förenkla uppgiften att skaffa en högavkastande ko om du först bekantar dig med de raser som är mer lämpade för avel i ett visst område. Låt du hittar en ras av nötkreatur, som lockade dig med sina utmärkta prestandaindikatorer, men du kommer fortfarande inte att kunna uppnå denna produktivitet om den inte kan anpassa sig till det område där du bor.

Det är viktigt att veta att alla befintliga ko-raser vanligtvis delas in i tre grupper:

• mejeri;
• kött;
• kött och mejeriprodukter.

OCH representanter för varje grupp har sina egna egenskaperTill exempel kan vissa raser producera mycket mjölk, men av dålig kvalitet. Andra kan producera mjölk av hög kvalitet, men mängden blir liten. Därför bör valet baseras på de kriterier som är viktigast för dig.

Populära raser

Det finns tillräckligt med kor i vårt land, och de skiljer sig alla åt i vissa egenskaper. Men eDet finns några av de vanligaste bland dem, som är efterfrågade bland de flesta jordbrukare.

Holsteinrasen

Idag kan denna koras hittas ofta inte bara i Ryssland utan även utomlands. De första exemplaren av rasen avlades i Holland, men det viktigaste bidraget till förbättra dess mjölkkvaliteter Uppfödare från USA och Kanada bidrog till denna ras. Det var med denna ras som arbete utfördes för att öka mängden och fetthalten i mjölk.

De viktigaste representanterna för Holsteinrasen har svartvit päls. Vissa djur har karakteristiska fläckar på underkroppen, på lemmarna och på huvudet. Den rödvita färgen sticker ut i den här gruppen, men idag klassificeras den som en recessiv ras. Redan på 1970-talet låg denna ras till grund för utvecklingen av en självständig ras, som har sina egna egenskaper jämfört med den rödvita Holstein-rasen.

Dessa djur har inte bara utmärkta yttre egenskaper, utan också produktivitetsindikatorer - de producerar en liten mängd mjölk, men den är rik på fett.

• Levande vikt för dessa djur varierar från 700 till 750 kg. Kor som väger över 1 000 kg innehar rekordet. Tjurar är ännu tyngre och når 1 250 kg. Nyfödda kvigor och tjurar väger vanligtvis mindre: 40 kg för kvigor och 45 kg för tjurar. Djuren är 143 till 145 cm långa vid manken.
• Bröstkorgen är 86 cm djup och 65 cm bred. Kvigor når en mankhöjd på 126 cm vid ett och ett halvt års ålder.
• Representanter för denna ras visar sig som mjölkdjur; deras muskler är inte lika uttalade som hos den europeiska svartvita kon.

Simmentalka

Djur av denna ras representerar mejeri- och köttindustrin. dök upp tack vare schweiziska uppfödares ansträngningar, som arbetade för att förbättra den lokala skandinaviska boskapen som importerades under 400-talet. Det finns också en teori om att förfäderna till denna ras är djur som härstammar från korsningar mellan vilda uroxar och torvmossboskap.

Inom denna ras är det vanligt att skilja mellan två riktningar:

• kött;
• kött och mejeriprodukter.

I vårt land finns det flest representanter för kött- och mejerilinjen av denna ras.

Kor är oftast gulbruna, gulbruna och vita, rödvita eller röda med vitt huvud. Deras horn och hovar är ljust vaxartade, liksom deras nässpeglar och tungor. Representanter för denna ras har en välutvecklad kropp.Nyfödda kalvar väger 42 kg, ett och ett halvt år gamla kvigor väger 343 kg och vuxna kor väger 550–600 kg. Djurens mankhöjd är högst 140 cm.

I genomsnitt producerar de 3 000–3 500 kg mjölk per år, med en fetthalt på högst 3,7–3,9 %. Med rätt utfodring visar djuren god viktökning. Därför når de en vikt på 500 kg vid ett och ett halvt års ålder. Vuxna tjurar har en levande vikt på 900–1200 kg.Slaktköttet är 55–60 %. Köttet är av god kvalitet: det har tillräckligt med fett, möra fibrer och är kaloririkt.

Kor och tjurar av denna ras har en välutvecklad kropp, är kortväxta och har väldefinierade muskler. Huvudet är stort och breddar sig mot pannan. Halsen är förkortad, men musklerna är tydligt definierade.

Svartvita kor

De första exemplaren av denna koras erhölls i det forna Sovjetunionen genom att korsa olika lokala koraser, som vid den tiden föddes upp i olika regioner, med en svensk svartvit ko. Efter att ha ägnat avsevärd tid åt avel, specialister det var möjligt att få en ras med en ojämn svartvit färg, vars utveckling också underlättades av lokala förhållanden, utfodring och ärftliga faktorer. Den erkändes officiellt som en svartvit ras 1959. Den avlades främst i Ukraina, Uzbekistan, Vitryssland och i hela Ryssland.

Levandevikten för dessa djur är 420–550 kg. Vid uppfödning på avelsgårdar djur har mer imponerande egenskaperKor väger 550–600 kg, tjurar – mellan 800–1100 kg. Vid slakt är köttutbytet 50–55 %.

Under gynnsamma förhållanden och utfodring ökar kor av denna ras i genomsnitt 1 200 gram per dag. Som ett resultat kan djur vid 18 månaders ålder väga 420–460 kg.

De har en kraftig byggnad och är helt i linje med mjölkkors utseende. Djurens utmärkande drag är utmärkt anpassningsförmåga till alla klimatzonerDessa djur är stora till storleken, med en något långsträckt, proportionell kropp, ett medellångt bröstkorg och en bred rygg och bakdel. Buken är framträdande och juvret är karakteristiskt rundat eller kupformat. De har raka ben. Den traditionella färgen är svart och vit, även om rödvita kor är mindre vanliga.

Ayrshire-rasen

Det är ett idealiskt alternativ för avel, eftersom det har ett optimalt förhållande mellan mjölkmängd och kvalitet.

Ett karakteristiskt yttre drag hos kor och tjurar är deras rödvita färg. Deras kroppsbyggnad indikerar att de är mjölkkor. Med ett lätt skelett kännetecknas det av en tydligt definierad mittdel av kroppenHalsen är tunn och medellång, juvret är stort och voluminöst, koppformat med åtskilda spenar. Huvudet är något förlängt och hornen är lyrformade.

Bröstkorna är djupa, medelbreda och har en liten haka. Kor av denna ras anses generellt vara medelstora och når upp till 125 cm i manken. Deras ben är korta, regelbundna och har väldefinierade leder. Mjölkflödet under mjölkning är 2 kg/min.

Kor av denna ras föder sina första ungar vid 25–26 månaders ålder. Kvigor befruktas vid 15–17 månaders ålder, när de når 350–360 kg. Nyfödda kalvar väger vanligtvis inte mer än 30 kg, men när de når ett års ålder väger de 240–280 kg. Vuxna kor har en levande vikt på 450–570 kgFör tjurar är den 800 kg. Slaktavkastningen är genomsnittlig. Hos djur som är ett och ett halvt år gamla är köttavkastningen 50–55 %. Kor har en utmärkt mjölkproduktion. Under en laktationsperiod kan en kviga producera 6 000–7 000 kg mjölk med en fetthalt på cirka 4,2–4,3 %. Dessutom innehåller mjölk från sådana kor fettkulor.

Andra raser

Förutom de som anges ovan finns det andra raser som också kan vara ett bra alternativ för en framtida besättning.

Röd ras av kor

Dessa djur representerar mjölkproduktionslinjen, men vissa kor kan visa tecken på att vara en kött- och mjölkras. Under utvecklingen av denna ras,Tyngdpunkten låg på att skapa en ko som lätt skulle anpassa sig till avelsförhållandenaDärför tolererar dessa kor heta klimat väl och kännetecknas av god immunitet och uthållighet.

Karakteristisk färgning hos djur — röd, som kan ha olika nyanser, från ljusröd till mörk körsbärsröd. Vissa djur har en mörkare haka och underben. Vissa kor har vita markeringar på huvud, juver och ben. Den karakteristiska färgen på nässpegeln är mörkgrå, hornen är grå med grå ränder och hovarna är svarta.

Dessa djur skiljer sig från andra raser genom sin lätta byggnad, fina benstomme och tydligt synlig mjölkproduktion. Deras huvuden är något avlånga och små. Juvret är också litet. Halsen är lång och smal, och daggfållen är svagt markerad, medan bröstkorgen är grund och platt. det finns tecken på underutveckling av kroppens främre delBuken är betydande. Tecken på underutveckling finns även i den bakre delen av kroppen. Benen är starka och raka.

Jersey-nötkreatur

Djur av denna ras har avlats under en längre tid, och de första exemplaren avlades i Storbritannien på ön Jersey. Fördelen med dessa kor och tjurar är deras anpassningsförmåga till alla klimatförhållanden. beta vackert i hagarna, utan att trampa på dem. Djuren är ganska blyga och nervösa, men under optimala förhållanden påverkar detta inte produktiviteten, inte ens när de föds upp i Ryssland.

Jerseykor och tjurar vanligtvis anses kortDjuren är inte mer än 115–120 cm långa vid manken. Deras karakteristiska färg är ljusröd, även om vissa djur kan ha en mörkare nyans, samt vita markeringar på undersidan och benen. Vanligtvis är nötkreaturens framsida mörkare än ryggen.

Tjurar är mycket lätta att skilja åt genom sina yttre drag: de har en mörkare färg på halsen, huvudet och benen. många representanter för rasen har en svart rand, löper längs ryggen. Pannan är bred och konkav, skallens ansiktsdel är förkortad, halsen har många små veck, bröstkorgen är smal och djup, ländryggen är lång, det finns en lätt nedhängning i ryggen, bakdelen är bred, svansroten är något upphöjd, juvret är ganska stort och skålformat med bröstvårtor som sticker ut i olika riktningar.

Jerseykor är utmärkta mjölkkor, så de producerar en låg andel kött vid slakt. Under en enda laktationsperiod producerar dessa djur du kan få upp till 4000–6000 kg mjölkFetthalten är ganska hög och når 5-6%, hos vissa djur kan den nå 8%.

Slutsats

Att föda upp kor på landsbygden eller på en privat tomt skapar inte mycket problem om man förbereder sig noggrant. Tillgänglighet av teoretisk kunskap Kunskap och praktisk erfarenhet av uppfödning av dessa djur kommer utan tvekan att vara användbar. Det är dock viktigt att komma ihåg att korasen också spelar en viktig roll.

Detta är särskilt viktigt för de ägare som bor i områden där koavel inte är lika vanligt. Därför kräver valet av kviga särskild omsorg. Produktivitetsindikatorer för mjölkraser är av stor betydelse, men inte mindre uppmärksamhet måste ägnas åt förmågan att acklimatisera sig i en viss region i Ryssland, eftersom utan detta kommer kon inte att kunna visa de egenskaper som är karakteristiska för dess ras.